Beschreibung
Ein ganz besonderes Salz!
Kalt geräuchert auf Buchenholzspänen ist dieses Salz perfekt für Grillfleisch.
Aber auch gern genutzt von Vegetariern um dem Gericht den letzten Pfiff zu verleihen.
Da wir auf all unnötigen Zusätze verzichten, ist dieses Salz in seiner Struktur nicht 100% lose. Der Fruchtzucker der Paprika und der Zwiebel sorgen für eine etwas festere Struktur. Aber natürlich ist das Salz nach wie vor streubar.