Beschreibung

Jedes Gartenjahr ist anders, deshalb ist das Blütensalz jedes Jahr anders in der Zusammenstellung. Verwendet werden ausschließlich essbare Blüten aus dem eigenen Garten.

Natürlich gewachsen ohne jeden Zusatz chemischer Hilfsmittel. Der Garten wird nach dem Hortusprinzip betrieben und ist somit ein fast geschlossener Kreislauf.

Dieses Salz ist gut für leichte Speisen, wie Salate, Butterbrot, Hähnchensteak. Niemals sollte es erhitzt werden, kein Pflanzenbestandteil ist zarter als die Blüten.